광주전남불교환경연대가 창립 15주년을 기념, 사찰음식전문가 정관스님과 함께하는 사찰음식 체험을 개최한다. 광주전남불교환경연대 제공

광주전남불교환경연대(국장 이해모)는 창립 15주년을 맞아 사찰음식전문가 정관스님과 함께하는 사찰음식 체험을 오는 17일 개최한다고 9일 밝혔다.

사찰음식 체험은 오는 17일 오후3시30분부터 오후 6시까지 무등산 원효사 잔디마당 일원에서 열린다.

음식체험 외에도 △무소유나눔장터 △천도스님과 함께하는 환경명상절 108배 △창립 제15주년 기념식 등이 진행될 예정이다.

참가비용은 3만원으로 정관스님의 사찰음식 공양금에 사용될 예정이다. 자세한 문의는 010-8298-3623으로 문의하면 된다.

이해모 광주전남불교환경연대 국장은 “ ‘자연과 조화로운 삶, 세상과 함께하는 삶’을 지향하며 자연환경을 지키고 보존하며, 세상의 아픔과 고통에도 관음의 손길로 귀 기울여왔다”며 “녹색사찰운동, 외적으로는 시민사회 연대활동을 통해 불교의 사회적 역할과 책임을 다하고자 애쓰고 있다. 많은 관심과 동참을 바란다”고 밝혔다.

한편 사찰음식 체험에 나선 정관스님은 장성 백양사 천진암 암주로 미국 뉴옥타임스 등 주요 외신에 사찰음식 전문가로 소개된 바 있다.

2016년 넷플릭스 ‘셰프의 테이블’에 출연, 지난해 3월에는 아시아 50 베스트 레스토랑 2022’에서 ‘올해의 공로상’ 수상자로 선정된 인물이다.