청무화과100 제품

무화담에서 선보이고 있는 제품인 '청무화과100'은 유기농 청무화과가 100% 들어간 제품이다. 일절 첨가물 없이 오직 고당도의 무화과만 선별하여 저온 추출한 쥬스로 맛과 영양을 살리고 언제 어디서나 먹기 간편하도록 소비자들의 건강과 편의를 고려한 제품이다.

미인의 과일로 알려진 무화과, 그중에서도 청무화과는 일반적으로 볼 수 있는 홍무화과에 비해 크기가 작고 다 익어도 연둣빛과 노란빛을 띠는 것이 특징이다. 당도가 높고 찰진 성질과 함께 필수아미노산, 식이섬유, 팩틴, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 일명 '아는 사람만 아는 최고의 과일'이다. 표피가 얇아 상처 나기 쉽고 병충해에 약해 무농약으로 재배가 어려우며 또한 관리 자체도 어려워 신뢰할만한 재배지가 국내에 별로 없다.

이러한 상황에서 무화담은 희소한 과일인 청무화과를 재배하고 이를 이용해 다양한 제품으로 소비자들과 만나고 있다. 풍부한 햇볕과 해풍, 맑은 공기와 흙이 있는 땅끝 해남에서 약 이만 평의 농장에서 부부 농부가 직접 청무화과를 가꾸며 성실과 정직, 엄격한 관리와 선별을 통해 가장 맛있는 청무화과를 선보이기 위해 각고의 노력을 기울이고 있다.

강소정 대표는 "친환경 유기농법으로 재배하여 환경을 보존하고 드시는 분들의 건강을 생각하며 정성스럽게 키워낸 청무화과를 또 다른 모습으로 선보일 수 있게 되어 무척 기쁘다"며 "남녀노소 누구나 좋아하는 쥬스가 되었으면"하는 바람을 전했다.

한편 '청무화과100'은 (재)전남정보문화산업진흥원의 '2020 지역 상품 브랜드 디자인 개발 지원기업 홍보 마케팅 용역'을 통해 약 1개월간 기업과 마케팅 전문기업이 협력하여 신규 유통채널 확보 및 온라인 홍보 마케팅을 진행 중인 제품으로 전라남도 대표 종합쇼핑몰 '남도장터'에서 만나볼 수 있다.

청무화과진액100