11일 고흥군은 새로운 고흥맛집 31개소를 선정하고 2025년 1월부터 2026년 12월까지 2년간 운영된다고 밝혔다. 고흥군 제공 |
11일 고흥군은 새로운 고흥맛집 31개소를 선정하고 2025년 1월부터 2026년 12월까지 2년간 운영된다고 밝혔다.
제3기 고흥맛집은 △고흥 8품·9미 취급 여부 및 고흥산 식재료 활용, 음식의 맛과 재료의 신선도 정도, 가격 만족도를 평가하는 음식 분야 △주방, 객석, 화장실 청결도를 평가하는 위생분야 △종사자 개인위생 및 친절한 고객 응대를 평가하는 서비스 분야 등 총 3개 항목에서 현장평가를 거쳐 고득점순으로 선정됐다.
특히 현장평가는 고흥맛집 심사위원단의 암행 방식으로 진행돼 평가 대상자가 의식하지 못하는 상황에서 평소와 동일한 조건으로 제공되는 음식의 맛과 양을 평가했다.
또 영업소 신청 접수뿐만 아니라 사회관계망서비스(SNS)와 블로그에 소개된 맛집, 지역 주민들에게 입소문 난 맛집에 대해서도 현장평가를 병행해 숨겨진 새로운 맛집을 발굴하기 위해서도 노력했다.
이번에 선정된 3기 고흥맛집은 2025년 1월 고흥군 관광 홈페이지에 소개될 예정이다. 군은 관광 지도와 관광 홈페이지 등 다양한 매체를 통해 이번에 선정된 고흥맛집을 적극적으로 홍보할 계획이다.
고흥맛집에 대한 자세한 사항은 고흥군청 관광정책실 위생관리팀(061-830-5836)으로 문의하면 안내받을 수 있다.
고흥군 관계자는 “고흥군을 방문해 주시는 관광객 한 분 한 분이 소중한 손님이라 생각하면서 양질의 맛집을 선정하기 위해 노력했다”며 “고흥은 우수한 농수축산물로 만든 별미가 풍부한 지역인 만큼 앞으로 더 많은 사람이 고흥의 맛을 즐기고, 고흥이 미식 관광지로 널리 알려질 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
고흥=심정우 기자