호남대 외식조리학과 고은비·이사랑 등 학생 6명이 지난 15일 강진군 만덕산 백련사에서 열린 ‘제 5회 차와 사찰음식 전시 및 경연대회’에서 수상한 뒤 기념촬영하고 있다. 호남대 제공

호남대학교는 외식조리학과 학생 6명이 지난 15일 강진군 만덕산 백련사에서 열린 ‘제 5회 차와 사찰음식 전시 및 경연대회’에서 대거 수상하는 영예를 안았다고 17일 밝혔다.

이날 경연대회에서 호남대 고은비·이사랑 학생이 라이브 부문에서 강진군의회 의장상과 함께 상금150만원을, 안수진·이민아 학생이 심사위원장상과 함께 상금 100만원을, 조민아·유서현 학생이 전시부문에서 참가상과 함께 상금 30만원을 각각 받았다.

고은비·이사랑 팀은 취나물 무 냉파스타, 된장참깨소스를 곁들인 곰취만두, 사계절을 담은 사찰식 찹쌀도넛츠를 선보였다. 안수진·이민아 팀은 색동김밥, 표고버섯탕수, 개성주악을 내놓아 대회를 방문한 손님들에게 호평을 받았다.

조민아·유서현 팀은 바나나연향밥, 수백향 된장국, 수향연 두부찜, 연홍들깨무침, 귤향단콩강정, 자연삼색 연화떡으로 방문객들의 식감을 자극했다.

안수진 학생은 “호남대 외식조리학과에서 그동안 배운 실습교과목과 비교과활동, 우마이 동아리 활동이 요리대회에 입상하는데 큰 도움이 됐다”며 “사찰음식의 발전에도 기여할 수 있는 기회를 얻어 더욱 노력하는 계기로 삼겠다”고 다짐했다.