농협광주본부, 추석맞이 식품안전 특별점검
2023년 09월 19일(화) 17:43 |
![]() 농협광주본부, 추석맞이 식품안전 특별점검 |
오는 10월 9일까지를 식품안전 특별 관리기간으로 정하고 직거래장터, 로컬푸드직매장, 하나로마트 및 식육판매장 등 농축산물 유통사업장을 대상으로 식품안전 특별점검 사고예방 활동을 펼쳐 나갈 계획이다
특별점검기간 동안 ▲원부재료 및 판매제품 보관온도 관리상태 ▲작업장 및 작업자 위생상태 ▲여름철 고위험군 식품관리 상태 ▲원산지표시 ▲유통기한 경과여부 ▲식품보존 및 보관방법 ▲위생관리기준 준수여부 등을 중점 점검한다.
고성신 본부장은 “추석 명절을 맞아 농협 판매장에 대한 식품안전 점검 및 예방활동으로 소비자가 믿고 찾는 농협이 되도록 전 임직원이 식품안전관리에 최선을 다하겠다”고 말했다.
김은지 기자